Los estudiantes de secundaria a distancia del Campo del Colegio Pedro Joaquín Chamorro, en el municipio de Niquinohomo, departamento de Masaya, organizaron esta mañana una feria que proyectó la gastronomía, costumbres y tradiciones comunitarias de la Cuaresma.
Durante la feria, los 570 alumnos de esta modalidad, acompañados de docentes y sus familias, presentaron platos, bebidas y dulces típicos de la época, entre los que se destacan: arroz gaspar, sopa beignet, pinolillo, chicha, almíbar y frutas que se consumen. y producido en la comunidad. Además de cunas que recrean la oración de Jesús en el Huerto de Getsemaní.
Elang Mauricio Hernández, señaló que la feria se realiza en el marco del Plan de Actividades para las celebraciones escolares de Cuaresma, que impulsa el MINED a nivel nacional, con el objetivo de fortalecer y preservar nuestro conocimiento de las diferentes costumbres y riquezas culturales de los nicaragüenses. . en ese momento, además de fortalecer la convivencia familiar en Semana Santa.
Por su parte, Carlos Rocha, director del centro, señaló que dentro de esta celebración, la comunidad educativa participará en breves reflexiones sobre cultura y tradiciones, las cuales se realizarán en actos cívicos, además de realizar pinturas murales alusivas a esta tiempo, así como festivales de sabor.
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